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O velho Continente

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» München

MuniqueUma característica da Alemanha é a grande diferença entre o Norte e o Sul do país. Enquanto no norte as cidades são mais sisudas e sóbrias, no sul as cidades são alegres e festeiras, talvez devido às diferenças climáticas, sensivelmente diferentes entre eles. Dentre as muitas cidades agradáveis do sul (não que as do norte não sejam...), a mais expressiva e maior delas é Munique (München).

Munique é conhecida como a terra da cerveja e apresentada pelos locais como a Paris alemã. Motivo, lança moda, exerce uma forte atração sobre ricos e famosos como pintores, músicos e cineastas. Capital do Estado da Baviera desde 1503, a terceira maior cidade da Alemanha ocupa 30 mil hectares, é cortada pelo Rio Isar e tem hoje uma população estimada em 1,3 milhão de habitantes.

Após um pouco mais de 20 anos de sua fundação (1158), pelo Duque Henrique, o Leão, Munique passou a ser controlada – política e economicamente pela família real bávara Wittlesbach. Foram 738 anos no poder, de 1180 a 1918. Mesmo com 45% da cidade destruída na Segunda Guerra, boa parte do que os turistas encontram lá, é resultado da Era Wittlesbach. Os restos mortais dos Wittlesbachs encontram-se na cripta da Igreja de São Miguel. Essa construção demorou sete anos para ficar pronta e quando chegou ao fim, sua torre tombou. Os limites do centro histórico são marcados por três portões do período medieval que protegem a cidade, os quais resistiram aos bombardeios.

Em Munique há grandes magazines e lojas de suvenires. A Marienplatz é o coração de Munique. A praça fica lotada de turistas em quatro horários: ás 11, 12, 17 e 21 horas, visitantes do mundo inteiro correm até lá para observar o carrilhão da Neue Rathaus, a prefeitura nova. Durante dez minutos, ficam todos olhando para o alto, enquanto soam os sinos e o relógio toca uma música contagiante. Lá também fica a Alte Rathaus, antiga sede do poder executivo municipal.

No que se refere a museus, Munique é imbatível na quantidade e qualidade. Há mais de 20 museus na região metropolitana de Munique, Isso é fácil de entender porque os soberanos Wittelsbachs eram grandes apreciadores de arte e promoviam verdadeiras pilhagens. A Neue Pinakothek é um moderno prédio de concreto em forma de um “8”, erguido entre 1975 e 1981. É o maior museu alemão construído no pós-guerra, ao custo de US$ 50 milhões. Em suas 31 salas estão 550 pinturas e 50 esculturas, todas dos séculos 18 e 19. Há obras de impressionistas franceses, como Claude Monet e Edgar Degas, e artistas populares alemães, a exemplo de Gustav Klimt.

A frieza dos alemães só pode ser comparada à temperatura da cerveja que bebem. E como bebem. A loira gelada é uma unanimidade nacional. Eles entendem de cerveja como ninguém. Não foi por acaso que a Oktoberfest nasceu lá.

A tradição da Oktoberfest começou com o casamento do príncipe Ludwig com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen, em 17 de outubro de 1810. A comemoração - realizada num parque de 421 mil metros quadrados e batizado de Theresienwiese, em homenagem à noiva - foi tão popular que acabou sendo repetido, desde então, anualmente. Sinônimo de sucesso, a Oktoberfest também ganhou imitações em várias partes da Alemanha e do exterior.

Diferentemente do que o nome sugere, a festa de Munique começa mesmo é em setembro. Dura 16 dias, terminando no primeiro domingo de outubro.

O consumo per capita na Alemanha é de 150 litros de cerveja por ano, contra 50 no Brasil. Mas acredite, em Munique a média chega a 280 litros por habitante. A cidade é a terceira maior produtora de cerveja do mundo, com seis grandes fábricas, algumas de fama internacional, como a Löwenbräu. Os berlinenses, mais chegados a uma taça de vinho, costumam caçoar dos bávaros.

Dizem que eles não abrem a boca para nada, a não ser para beber mais cerveja.

Cerca de 400 Bierkellers (bares fechados) e Biergartens (bares ao ar livre) concorrem para saber quem tem o happy hour mais animado. Essa tradição vem da idade média.

Esses bares já serviram como cenário de alguns fatos que marcaram a história de Munique. Hitler esteve envolvido em dois deles. Em 1923, planejou um golpe de estado nas dependências do Hofbräuhaus, e se deu mal. Em compensação, em 1939, sofreu um atentado no Burgerbräukeller. Sessenta pessoas ficaram feridas e oito morreram. O führer saiu ileso.

A Catedral de Nossa Senhora, é um dos ícones de Munique. Diz-se que em 1468, o arquiteto Jerg von Halspach fez um pacto com o diabo. Se arrecadasse o dinheiro suficiente para a obra, construiria a igreja sem janelas. Quando o diabo foi conferir o resultado final, foi traído por seu ponto cego e não percebeu que havia várias janelas escondidas atrás de grossas pilastras. Enfurecido por não ter ganho a alma do arquiteto, ele teria deixado uma pegada de cor preta na entrada da catedral. Depois da guerra, a igreja foi totalmente reconstruída, porém, a pegada está lá, novinha para quem quiser conferir.

Munique não é uma cidade muito grande, porém é muito bonita. Atrás do Castelo do antigo rei da Bavária, há um jardim que impressiona qualquer um, principalmente ao por do Sol e com uma bela companhia.

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